【产品之夏】市场需求文档(节选)
中国向来都是“民以食为天”,“餐饮”在中国一直扮演非常重要的角色。在林林总总的各色餐饮店中,“选择吃什么”是现代人时常面临的问题之一。
本产品主要就是针对在菜单上有选择障碍的人群,人们在外出就餐时,时常会遇到“看着餐单上的多样选择,却无从下手”的无奈境地。本产品即针对上述人群的需求,基于现有的技术及产品环境进行二次研发,从而解决该群体的选择难问题,在产品、服务上给予解决方案。
鉴于当今社会外出就餐人士比例的不断攀升,本产品用户群体覆盖广泛,市场规模和潜力不可估量。
3.2.2目标市场趋势
- 垂直化
用户期望能够得到更直接的服务,减少中间机构的干预。
- 个性化
产品需满足用户自定义选择
- 人性化。
产品通过挖掘用户习惯、爱好、健康数据,结合地理位置,天气条件等等,做到“懂你”,给你推荐更好的选择。
3.2.3 目标市场细分
地理上 关键特征 市中心 上班族;节奏快;WiFi;餐饮要求高 学校周边 学生;餐饮要求相对高;WiFi 城乡结合 外来人员;餐饮要求一般3.3 目标客户描述
3.3.1 目标客户细分
个人特征 关键特征 上班族 22岁~45岁;有经济来源;节奏快 学生 16岁~25岁;无经济来源;对新鲜事物接受程度较高 家庭 多人聚餐3.3.2 客户动机
在众多菜品中,选择最好的适合自己的菜品
3.3.3 影响因素
多数情况下人们受价格的影响因素较多。
3.4 目标市场规模
3.4.1 目标市场收入
预计产品上线半年后实现月收入:
广告位+商家菜品分成X30天=200w
商家菜品分成根据订单量统计,取30%用户转化率。
3.4.2 目标市场风险
大众化餐饮兴旺的同时,餐饮企业客观压力依旧,多数企业利润均有下滑,利润空间降低。
另外随着O2O的深入发展,很多互联网产品的涌现,使得这块一直处在红海当中。模式上相同的产品现在还没有,但是模式相似、功能相似的产品却早已出现。
3.4.3 目标市场回报
产品内测阶段:
PS:产品内测阶段在当前城市开展运营推广,周期60天
1~20天 21~40天 41~60天 商家规模: 200家商家 500家商家 1000家商家 覆盖地域 市中心和高校 市中心和高校 市中心和高校 用户数: 1000人 3000人 5000人 App下载数: 1000 5000 8000产品上线后:
前三个月并进推广长三角、珠三角、京津唐地区主要经济发达地区,后期逐渐深入覆盖内陆省会城市。
1月 2月 3月 4月 5月 6月 商家规模: 5000 1w 2w 4w 6w 10w 用户数: 2w 5w 10w 15w 20w 30w App下载数: 4w 8w 15w 25w 35w 50w4.市场竞品
餐饮点餐APP产品特点:
- 结合LBS地理位置推荐餐厅,解决用户去哪里吃的问题。
- 个性推荐:基于用户喜好及使用习惯、社交关系等,为用户推荐可能感兴趣的餐厅和菜品。
- 个性分享:可分享自己的点餐经历、商家信息。
- 个性评价:通过照片、文字等对商家进行评价,通过餐厅评价左右消费者的选择。
- 优惠、团购信息:通过优惠、团购信息,刺激消费。
点餐类APP:
选择食神摇摇、番茄快点作为直接分析的竞品
选择饿了么、大众点评作为参考分析竞品
4.1产品定位及优势对比
竞品 产品定位 产品优势/特色功能 食神摇摇 个性化餐厅推荐软件 基于喜好及口味、位置,推荐合适的餐厅:- 摇一摇,根据你的喜好及口味等,自动推荐最合适的餐厅;
- 可通过短信或者微信组饭局
- 根据就餐人数、餐厅,自动搭配菜。
- 推荐的搭配不满意,摇一摇换搭配
- 手机看菜单或者扫描餐厅菜单,直接点菜,自动计算价格。
- 食记生成器,扫描就餐小票,自动生成食记。
- 进入餐厅,菜品和价格清晰,直接预订
- 手机下单,自动送货上门
- 消费者点评模式,让消费者有更好的选择
- 提供商户优惠、团购信息,刺激消费
- 签到推广
4.2产品核心竞争力对比
竞品 核心竞争力 食神摇摇- 个性化推荐,有趣好玩
- 操作简单
- 独有菜品推荐功能
- 自动菜品搭配,简单易操作
- 个性分享功能
- 线上下单
- 口碑较好的消费者点评模式
4.3产品功能对比
食神摇摇 番茄快点 饿了吗 大众点评 摇一摇推荐餐厅 ★ × × × 附近功能 √ √ √ √ 搜索餐厅 ★(分类搜索) √ √ √ 推荐菜品 √ ★(摇一摇搭配) × √ 消费评价 √ ★(食记生成器) √ ★(星级点评) 手机点菜 × √(生成菜单) ★(直接点菜) √ 手机下单 × × √ √ 团购、优惠信息 √ × √ √ 地图导航 √ √ × √ 看菜单 × ★(美食探测器) √ × 组饭局 √ × × × 餐饮贴士 × √ × × 一键分享 √ √ √ √ 个性设置 √ √ √ √符号说明:★特色;√ 支持 ;× 不支持
4.4总结
经过以上产品竞品分析,番茄快点APP,着重于解决用户点餐难问题,与当前产品定位相似度颇高。
当前产品核心竞争力在于:整合餐厅推荐及点餐菜品推荐,以及更好的用户体验。
需解决的问题为:“去哪里吃?”、“吃什么”、“吃的体验”。
以下内容可供我们的APP参考:
- 基于地理位置的个性推荐,需让用户随时可以找到想要去的餐厅。
- 地图导航:根据地理位置,导航需要去的餐厅。
- 个性化定制菜品推荐,核心功能,根据用户喜好、就餐环境、优惠信息等快速搭配菜品。
- 社交化:个性分享、消费评价。
- 团购、优惠信息:可时刻看到餐厅最新的优惠信息。
- 搭配菜品的营养健康,可有营养师推荐等功能,解决“吃的怎样”问题。
- 餐饮贴士:随时提醒健康正确的饮食方法及当季营养食物。
- 个性设置:基础功能,可设置个人喜好信息。
- 良好的用户体验
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